2015年5月新館トピックス／金沢醤油の里の『大野醤油』を使っています

新館のお醤油が変わったのをご存知ですか？
金沢醤油の里の『大野醤油』を使っています。

お造りや能登牛のステーキに、『大野醤油』の
杉樽特製醤油を味わいの違うお醤油とブレンドして
それぞれお料理に合わせて、お付けしています。

ぜひ、ご賞味くださいませ。