お料理トピックス

2019年6月28日 金

新館7月の鳳凰懐石 〜先付は天の川、前菜に七夕飾りで懐かしい夏の風情をお楽しみください。焼物には和牛、稚鮎が付きます〜

* 7月初旬の献立の一例となります。 * 旬のうつりかわりや当日の仕入れ、 料金やプランにより多少料理の変更がございます。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -   お一人…(続きを読む)

2019年5月31日 金

新館6月の鳳凰懐石 〜ホタルかごの水無月豆腐で季節をお楽しみください。焼物には和牛、金沢夏の風物詩“ドジョウ蒲焼”が付きます〜

* 6月初旬の献立の一例となります。 * 旬のうつりかわりや当日の仕入れ、 料金やプランにより多少料理の変更がございます。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -   【先付…(続きを読む)