季節の食材をふんだんに使用した、見た目も華やかな金澤懐石をご用意しております。 大切な方と、心温まるひとときをお過ごしください。 【お椀】はまぐり真薯 ・ひな祭りといえば、やはり欠かせないのがはまぐりです。ふっくらとした真薯に刻んだはまぐり…（続きを読む）

＊　12月献立の一例となります。 ＊　旬のうつりかわりや当日の仕入れ、 料金やプランにより多少料理の変更がございます。 -　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　- ・魚の目利きに定評のある…（続きを読む）

＊　10月下旬〜11月頃の献立の一例となります。 ＊　旬のうつりかわりや当日の仕入れ、 料金やプランにより多少料理の変更がございます。 -　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　- 【先付 …（続きを読む）

＊　9月献立の一例となります。 ＊　旬のうつりかわりや当日の仕入れ、 料金やプランにより多少料理の変更がございます。 -　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　- 【先付】 帆立貝柱　焼き椎…（続きを読む）

＊　7月献立の一例となります。 ＊　旬のうつりかわりや当日の仕入れ、 料金やプランにより多少料理の変更がございます。 -　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　- 【前菜】 のどぐろ魚醤（い…（続きを読む）

＊　6月献立の一例となります。 ＊　旬のうつりかわりや当日の仕入れ、 料金やプランにより多少料理の変更がございます。 -　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　- 【前菜】 稚鮎焼浸し　穴子…（続きを読む）

＊　4月献立の一例となります。 ＊　旬のうつりかわりや当日の仕入れ、 料金やプランにより多少料理の変更がございます。 -　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　- 【前菜】 鯛ちまき寿司　細…（続きを読む）

＊　3月献立の一例となります。 ＊　旬のうつりかわりや当日の仕入れ、 料金やプランにより多少料理の変更がございます。 -　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　- 【前菜】 鰤味噌漬け丸芋が…（続きを読む）

＊　2月献立の一例となります。 ＊　旬のうつりかわりや当日の仕入れ、 料金やプランにより多少料理の変更がございます。 -　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　- 【前菜】 鰻胡瓜巻き寿司　…（続きを読む）

＊　9月献立の一例となります。 ＊　旬のうつりかわりや当日の仕入れ、 料金やプランにより多少料理の変更がございます。 -　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　-　- 【前菜】 かます棒寿司　鮎…（続きを読む）