2025.08.24　|　地域・イベント

本場ドイツビールの祭典が今年も開催！！金沢オクトーバーフェスト2025

金沢の夏の風物詩「金沢オクトーバーフェスト」が今年も開催決定！ドイツ・ミュンヘンで毎年秋に開催される世界最大のビール祭り「オクトーバーフェスト」。金沢オクトーバーフェストでは、本場ドイツ・ミュンヘンの...

2025.08.11　|　地域・イベント

2025年8月23日（土）地元のお祭りが開催されます！第42回辰口まつり

【日時】令和7年8月23日（土曜日）　14:00~21:30※雨天の場合は翌日24日（日曜日）に順延 【会場】能美市役所本庁舎周辺（当館から徒歩約10分） 辰口まつりについて・・・ かつて集福寺周辺で...

2025.08.11　|　地域・イベント

【2025年】いしかわ動物園ナイトZOO～さぁ、夜の冒険に出かけよう！～開催中

開催日は当館から無料送迎いたします！！ 出発：19時30分　お迎え：21時00分※ナイトZOOに行かれるお客様は、17時30分からのご夕食スタートも承ります。 いしかわ動物園ナイトZOOに関する詳細は...

2025.08.03　|　ご宿泊のお客様へ

風鈴の音に導かれ、蓮に包まれる─旅館で過ごす涼やかな夏

風鈴の回廊──清らかな音の中を歩く 今年から始めた新たな試み、風鈴の渡り廊下。 そよ風に揺れる音の粒が、暑さでざわついた心をそっと整えてくれます。 廊下を進むにつれ、耳に残る澄んだ音色とともに、訪れた...
料理長厳選「加能ガニ」と「香箱ガニ」

2025.07.27　|　ご宿泊プラン

2025年11月6日（木）いしかわ冬の味覚の王様「加能ガニ」解禁！！当館の「タグ付き活加能ガニ懐石」...

いしかわ冬の味覚の王様「加能ガニ」ー石川県の海の恵みを味わう！ 2025年11月6日（木）の解禁にあわせ、当館でも石川県のブランド蟹、「加能ガニ」と「香箱ガニ」を贅沢に味わえる「タグ付き活加能ガニ懐石...

2025.07.18　|　ご宿泊プラン

移動も宿も、まるごとおまかせ。旅はもっと軽やかに。—交通付き宿泊プラン登場—

「行きたい」が「行ける」に変わる夏。 石川県の魅力を、もっと気軽に味わっていただけるよう、航空券または新幹線と宿泊がセットになったプランをご用意しました。 旅の始まりから終わりまで、心地よさと安心をお...

2025.07.18　|　お知らせご宿泊のお客様へ

【公式サイト限定】宿泊代金に使える割引クーポン｜金沢・石川観光をお得に楽しむ！

◆【10月・11月・12月お日にち限定】割引クーポン 【クーポン獲得可能期間】2025年9月23日（火）～12月20日（土） 【クーポンご利用可能日】2025年9月23日（火）～12月21日（日）※一...

2025.07.15　|　ご宿泊プラン

【板長から豪華夏の贈り物】この一皿が、旅の目的になる！選べる贅の一皿付き懐石プラン～夏の豪華食材と石...

≪来年の創業190周年に向けて特別プラン≫【7月・8月限定】豪華一皿を選べる贅沢 この夏まつさきが贈るのは、“贅”の体験。７月・８月限定で、板長が渾身の技で仕上げる「豪華一皿」を懐石に添えてご提供。 ...

2025.07.14　|　お料理-御献立

【鳳凰棟】2025年7月　盛夏を味わう月替わり懐石料理のおしながき

食前酒　　柚子酒 前　菜　　鯵金時草酢棒寿司　　　　　合鴨ロース　　　　　いちじくおろし和え　　　　　ヤングコーン味噌漬け　　　　　蓮芋胡麻和え　　　　　もずく酢　　　　　トマト蜜煮 椀　物　　鱧葛打...

2025.07.14　|　お料理-御献立

【本館】2025年7月　盛夏を彩る月替わり懐石料理のおしながき

食前酒　　柚子酒 前　菜　　鯵金時草酢棒寿司　　　　　合鴨ロース　　　　　いちじくおろし和え　　　　　ヤングコーン味噌漬け　　　　　蓮芋胡麻盛夏　　　　　もずく酢　　　　　トマト蜜煮 椀　物　　鱧葛打...