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お客様一人ひとりに心を寄せ、
笑顔で過ごせるよう、スタッフ一同心を込めて
おもてなしをさせていただきます。
お客様との出会いは、
私たちにとってかけがえのない宝物。
皆様から教えていただくことも多く、
日々成長しながら、おもてなしの心を
磨き続けております。
「まつさき」は皆様にとって、
心安らげる第二の故郷となるような、
温かいおもてなしの宿を目指しております。
ぜひ一度、歴史と伝統が息づく
温泉旅館「まつさき」へお越しくださいませ。
心よりお待ちしております。
日本の旅館文化には、時を超えて
受け継がれてきた“心のかたち”があります。
当館では、一組のお客様に
一人の「おもてなし係」がつき、
到着からお見送りまで、まるで家族のように、
けれど凛とした所作でお世話いたします。
女将もまた、夕餉のひとときにご挨拶へ伺い、
旅のご縁を結びます。
格式に包まれながらも、どこか懐かしく、あたたかい。
そんな“また帰りたくなる宿”で、
心ほどける時間をお過ごしください。
15:00ご到着
車寄せでお客様のご到着をお待ちし、渡り廊下を通ってロビーへ。
季節の風と木の香りに包まれながら、旅の始まりを静かに演出いたします。
15:05
ロビーにて、大浴場など館内施設をご案内。初めての方にも安心してお過ごしいただけるよう、丁寧にご案内いたします。
15:10お部屋へ
お部屋へご案内後は、自家製栗蒸しようかんとお茶でお出迎え。
窓の外に広げる景色とともに、ゆるやかな時間をお楽しみください。
18:00ご夕食






お部屋食又は個室食事処にて、季節の恵みを活かした懐石料理をおもてなし係が一品ずつ心を込めてご提供いたします。
女将も各お部屋・個室食事処へご挨拶に伺い、心を込めたご縁を結びます。
8:00ご朝食
朝食もまた、お部屋または個室食事処でゆったりと。
心と体にやさしい味わいで、旅の続きを。
10:00お見送り
お帰りの際は、駐車場までお荷物をお持ちし、笑顔でお見送り。
女将もまたお見送りに立ち会い、またお会いできる日を願って。



緑豊かな丘陵に抱かれたまつさきは、天保7年の創業以来180年を超える歴史を刻む温泉旅館です。金沢の息吹を感じさせるこの地は、昔ながらの奥座敷として親しまれ静寂に包まれた癒しの空間を提供しています。
六代目の当主となり私たちは特に料理に情熱を注いでいます。地元の恵みを活かした懐石料理は、四季折々の地元の食材を用い、手作りのお茶菓子・漬物、お子様の料理に至るまで心を込めてお届けしております。皆様に愛される味を追求し日々精進を重ねております。
まつさきで過ごすひとときがお客様の心に温もりとして残りますように。
当館では、仲居という呼び名ではなく「おもてなし係」とお呼びしています。
それは、ただの接客ではなく、お客様の旅の時間に寄り添い、心を尽くす存在でありたいという想いから。
お客様の表情や気配にそっと寄り添い、必要なときに、必要なだけ。
控えめでいて、あたたかい。そんな距離感を大切にしています。
当館でのご滞在が、心に残る旅のひとときとなりますように。