新館2016年5月のお料理トピックス／鳳凰懐石

【前菜】
兜海老や粽寿司（ちまきずし）などのお品を、新緑の季節のまつさきの池が思い浮かばれる皐月らしい盛付けでお楽しみいただけます。
【焼物】
和牛のオイル焼きで、旬の竹の子やこごみをお楽しみ頂けます。