標準のお品書きの例でございます。その日に食材を吟味するため、変更することがございます。また、御宿泊料金によっても異なることがございます。
お椀
食前酒 先付け
あじなますと冬瓜鴨葛打ち
季節の果実と林檎ムース
かます能登塩焼き
お月見八寸
やわらか鮑と蒸し物
お造り
松茸御飯
石川金沢の奥座敷、明治の文豪泉鏡花の小説の舞台になっている老舗旅館です。
標準のお品書きの例でございます。その日に食材を吟味するため、変更することがございます。また、御宿泊料金によっても異なることがございます。
お椀
食前酒 先付け
あじなますと冬瓜鴨葛打ち
季節の果実と林檎ムース
かます能登塩焼き
お月見八寸
やわらか鮑と蒸し物
お造り
松茸御飯
