本館お料理トピックス

2016年07月05日

【造里】蓮の葉に盛られた目にも涼やかな造里とご一緒に、さっぱりと白山麓の名物・堅豆腐に赤こん…

新館お料理トピックス

2016年07月01日

【前菜】七夕飾りになった夏の食材と一緒に、願い事を書いて吊るすと願いが叶うと言われる「梶(か…

まつさきの自慢

まつさきの食 地を活かした懐石料理

当館では、新館と本館で厨房を設け、お料理をご提供しております。本館では能登出身の料理長が金沢の市場などで仕入れた地元の新鮮な食材を調理し、仕上げた懐石料理。新館では京都で研鑽を積んだ料理長による金沢の旬と美しい四季を盛り込んだ懐石料理をお出ししております。

地を活かした会席料理

本館のお料理

新館のお料理

まつさきの庭園四季折々の美しい綾

当館に到着されたお客さまをお迎えするのは広大な松泉湖。桜が咲きほこる春、蓮の花がほほえむ夏、秋には樹々が美しく紅葉し、冬には樹々が楚々とした雪化粧をいたします。

四季折々の美しい綾

まつさきの庭園

まつさきの新館鳳凰で過ごす至福の時間

まつさきに誕生した新館「鳳凰」にお泊まりいただくお客様には、茶室にてお抹茶のサービスや絶品の鳳凰懐石、客室内の展望露天風呂などワンランク上の至福の時間をお過ごしいただけます。

鳳凰で過ごす至福の時間

新館「鳳凰」特設ページ

まつさきのおもてなしお子様連れでも安心

家族旅行で一番心配なのが小さなお子様向けのサービスです。当館ではお子様向けのお料理も年齢に合わせて手づくりでご用意いたします。子供用作務衣や、お昼寝布団といったアメニティも充実しております。あらかじめご連絡ください。

お子様連れでも安心

お子様連れのお客様へ

まつさき便り

2016年07月23日蓮が綺麗になって参りました。

当館の蓮はピンクが原始蓮で白が白蓮寺蓮です。 是非見にいらして下さい。

2016年07月22日7・8・9月平日限定【お食事ご相席だからお得】プランで、お得な温泉旅をお楽しみ下さいませ

ご相席をお願いする分、料金は通常よりお値打ちにさせて頂いておりますが、こちらのプランが大変好評です。 平日に旅を楽しめるお元気なシニアの方...

2016年07月15日女将もおすすめ夏の絶品!新館鳳凰【鰻の源平焼き懐石】に別注【さざえの壺焼き能登味噌風】【烏賊ソーメン】

皆様 夏は鰻が食べたくなりますね 女将もおすすめ夏の絶品が 新館板長の焼きの技が光る【鰻の源平焼き】です! 外はカリッと香ばしく中はふっくら...

2016年07月15日絨毯の張替を致しました。フカフカです。

先月末頃に絨毯の張替を致しました。 たまにつまづいてしまいそうになるほど フカフカです。 ぜひ一度お試し下さい。

2016年07月13日蓮の花が咲き始めました

皆様 夏ですね セミの鳴き声、 蓮の花が少しずつ咲き始めたなど 今、まつさきの庭では 夏を感じております これからしばらくは、蓮の花を楽しめそ...

兼六園045
2016年07月13日イベントガイド金沢・加賀・白山・まつさき

2016年7月 ■2016年7.8(金)〜10.10(日・祝) 恐竜の大移動〜~ティラノサウルス類と角竜の起源と進化~〜 福井県立恐竜博物館 福井県勝山市村岡...

2016年07月11日睡蓮が満開になり、蓮が咲き始めました。

睡蓮が満開になり、蓮が咲き始めました。 赤いか、毛ガニ、あわび、のど黒、能登牛、加賀野菜など美味しい食材も沢山あります。 のんびり過ごしに...

はすIMG_1655
2016年06月30日池のハスに雨の雫

皆様 じめじめした日が続いておりますね。 池では睡蓮の花の間から ハスがにょきにょきと伸びてきております。 葉には雨の雫がたまり 梅雨らしい...

2016年06月25日蛍鑑賞 終了のご案内

梅雨らしいお天気が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか? お客様に幻想的な光を楽しんで頂きました蛍観賞も、残念ながら昨日から一匹...

2016年06月20日ご予約はお早めに!年末年始ご宿泊プランを販売開始

皆様 蒸し暑い日が続いておりますが まつさきでは年末年始の人気のお日にちを、 クレジットカード事前決済限定での特別販売で開始いたしました。 ...

2016年06月15日ご伝授!1番お得で大好評【180周年記念】5大特典付プランの楽しみ方

“まつさきでの滞在を楽しめる5大特典付”の創業180周年記念プランが大変お得な内容で人気でございます。 [本館]と[新館鳳凰]それぞれの特典を使...

2016年06月07日創業180周年ご宿泊記念でオリジナル和菓子を進呈しております

皆様 まつさきでは創業百八十周年を記念した オリジナルの和菓子をご宿泊のお客様に進呈しております。 金沢の老舗『諸江屋』さまとコラボした落...

otyasitu1
2016年06月06日お茶事 承ります

まつさきではお稽古のお茶事をさせて頂きます。 お気軽にお茶事を体験してみたい方向けに、当館で亭主をさせて頂きます。 お稽古されたい方には、...

駅_600石川県観光連盟746
2016年06月05日金沢でのコンベンションのご宿泊は、金沢の旬の懐石と温泉を楽しめる『まつさき』で

金沢観光地から車で30分『金沢はなれ』にあるまつさきは、 金沢観光地から最も近い温泉の一つ。 新館・本館でそれぞれ厨房を持ち地場食材でつくる...

2016年06月04日白山白川郷ホワイトロード全線開通。まつさきに泊まって片道無料キャンペーンをご利用ください!夏の楽しみは高山植物

皆様 6月4日に白山白川郷ホワイトロードが全線開通となり、 石川県(白山市)から岐阜県(白川村)まで通行可能となりました。 これから爽やか...

2016年06月02日隣りの用水にホタルが飛びはじめました

まだ3匹から5匹くらいですが綺麗でした。

2016年06月01日白山比咩神社「おついたちまいり」のご宿泊はまつさきで

皆様こんにちわ。 月初めの1日に神社に参拝することを 「ついたちまいり」と言い、 無事にひと月過ごせた事の感謝と 新しい月の無病息災などを祈願...

2016年05月21日創業180周年を感謝して、大変お得なプランを販売開始しました!

まつさきの創業は江戸時代天保七年。 これもすべて、お客様のご愛顧の賜物と感謝しております。 そこで創業180周年の感謝プランとして 大変お得な...

2016年05月21日池にカキツバタやキショウブが咲いております

皆様、池にカキツバタやキショウブ、 そして睡蓮な花が咲きはじめ 庭園が夏らしい風情になってまいりました。

2016年05月10日ホタルに会いにお気軽に足をお運び下さい。6月10日頃から飛び始めそうです

6月中旬に入りますと、当館では近くの用水路でホタルが飛び始めます。 ご覧になられたお客様は皆様喜んでおられ、私共も嬉しく思います。 ホタルも...

ページの先頭へ

  • 白山白川郷ホワイトロード片道半額キャンペーン
  • まつさきカタログダウンロード
  • 当サイトからのご予約が一番お得です
  • 送迎たまわります
  • 松任駅の送迎
  • アロマエステコース表
  • 九谷焼パズル食器 ご注文フォーム
  • スタッフ急募
  • 華やぎ・優雅
  • JRor航空券+宿がセットでお得 JTB
  • るるぶトラベルツアー 航空+宿・ホテル+レンタカー
  • ANAダイナミックパッケージ「旅作」
  • JALダイナミックパッケージ
  • HokurikuArchPass